熊本の探偵｜「西日本リサーチ」は60年の歴史があります。 > (5) 各地域の探偵日誌 > 天草の探偵ブログ > 天草の探偵 旬を頂く
探偵業はなかなか、自分の都合では休みが取れる事は少ないのですが、申請していた日に仕事の休みが取れたので、兄と天草の親戚宅へ行ってきました。
天草へは「浮気調査」で出かける機会は多いのですが、プライベートではなかなかいったことがありません。
親戚宅で夕食にご招待頂き、天草の旬を堪能してきました。
その際に鰹のタタキを頂いたのですが、それがびっくりするほどおいしいのです。
私は、今までほとんど鰹を食したことがないのに、鰹は生臭いという誤ったイメージ持ってしまっていました。
確かに鰹は泳ぐのが速い魚で、鮮度が命ですので、新鮮ではない魚は生臭さが出てしまいますが、元々生臭い魚ではないそうです。
しかし、天草の親戚から頂いた鰹のたたきは本当においしく、またビールに合います。
最近、ビールが飲めない日々が続いていたのですが、この日ばかりは休日なので、鰹のたたきを肴にビールを思う存分飲みました。
やはり鰹とビールは旨いです。
追記、当社には三角に支店があり、大矢野町にはクルーザーが係留されています。
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